100% tỏi Hàn Quốc trải qua 4 giai đoạn lên men trong 180 ngày giúp loại bỏ vị hăng và mùi đặc trưng của tỏi, nhờ đó dễ dàng sử dụng.
Lên men bằng phương pháp không gia nhiệt giúp giữ lại tối đa các thành phần có lợi, mang lại hiệu quả rõ rệt trong thời gian ngắn.
Sử dụng chủng khuẩn được cấp bằng sáng chế trong quá trình lên men giúp tối đa hoá lượng axit amin và khoáng chất, các phân tử trở nên nhỏ hơn sẽ làm tăng khả năng hấp thụ, đồng thời tạo ra nhiều hợp chất thứ cấp có lợi cho sức khoẻ.